Kalender · Het Belgische klimaat
De moestuin maand na maand
Elke maand kent zijn eigen werkzaamheden, zaaiwerkzaamheden en oogsten. Hier volgt het jaar in de moestuin en de boomgaard, zoals dat in België wordt beleefd, vanaf de IJsheiligen tot de eerste vorst.
Winter
Januari
De moestuin slaapt, de tuinman tekent
- 1 zaaien
- 11 plantages
- 9 oogsten
Februari
De eerste zaailingen, in een verwarmde ruimte
- 16 zaaien
- 13 plantages
- 9 oogsten
Maart
De grond komt tot leven, we zaaien de winterharde planten
- 28 zaaien
- 23 plantages
- 9 oogsten
April
De belangrijkste maand voor het zaaien
- 32 zaaien
- 20 plantages
- 6 oogsten
Mei
Na de IJsheiligen komt alles tevoorschijn
- 29 zaaien
- 26 plantages
- 11 oogsten
Juni
De eerste oogsten en de gieter
- 18 zaaien
- 19 plantages
- 29 oogsten
Juli
De overvloed breekt aan, de winter zaait zich in
- 13 zaaien
- 9 plantages
- 33 oogsten
Augustus
Het hoogtepunt van de oogst en de potten
- 11 zaaien
- 4 plantages
- 36 oogsten
September
De zomer houdt nog even aan, de herfst doet zijn intrede
- 7 zaaien
- 7 plantages
- 40 oogsten
Oktober
Pompoenen, appels en dode bladeren
- 3 zaaien
- 12 plantages
- 40 oogsten
November
Afdekken, planten, opbergen
- 1 zaaien
- 17 plantages
- 22 oogsten
December
De winteroogst en de feesttafel
- 0 zaaien
- 12 plantages
- 11 oogsten